대구에는 무한리필이 한참 붐이다. 예전에도 미친구이나 육해공 등등의 무한 리필이 유행처럼 번졌었고 보리밥뷔페도 어찌보면 무한리필에 가깝긴 하지만 역시 지금은 시들한데 요즘 뜨는 무한리필은 삼겹살과 막창 그리고 아나고, 장어같은 종류의 무한리필들이다.
대부분 1인당 금액은 9900원에서 1만원 조금 넘는 금액이다. 조금 더 보태서 보덴제나 아덴힐즈 그리고 씨하우스 혹은 빕스의 샐러드바를 이용하는게 더 낫지 않냐고 하는 사람들도 있지만 그런 페밀리레스토랑과는 또 다른 로망이 있는것이 이런 선술집분위기의 무한리필집이다.
우선 왁자지껄하고 시끌시끌하고 즐겁다. 여러 사람들이 모여서 여러가지 색깔을 띠고 색다른 즐거움을 누려보는 기회가 된다. 식사를 주로한다기보다 안주가 무한리필되니 술마시기 좋다는 분위기가 더 적절한 표현일것이다.
그 중에서 "무무"라는 곳에 들렀다. 시내 동성로쪽에 있는데 대백남문에서 중앙도서관 방향에 위치하고있다. 입구에서는 사장님인지 잘모르겠지만 닭발등을 바로 구워서 판매를 하고있다. 들어가면 가게안은 꽤 넓고 깨끗하다. 특이한것은 테이블마다 선풍기가 있다는 사실..
테이블도 좁은 편은 아니고 기본적으로 깔려지는 반찬들도 깔끔하니 괜찮았다. 부페라고 해서 손님이 직접 갖다먹는줄알았더니만 일일이 주문을 해야하는 시스템인데 서빙하는 분들이 아주 친절하다. 그런데 일일이 주문을 해야하니 타이밍을 잘못 맞추면 먹다가 잠시 인터발이 길수가 있는데.. 사실 많이 먹는 사람들은 잘 알고있는 사실이다만 뭔가 먹던중간에 쉬게되면 금새 질리게 되는데 막창이 익어서 먹기 시작할때 다음번 접시를 주문해야 타이밍이 정확히 맞아떨어진다.
막창은 잘라서 나오지않고 긴 오뎅크기의 막창이었다. 구우면서 직접 잘라서 먹는데 도톰한것부터 얇은것까지 섞여있다. 개인적 취향이겠지만 맛은 역시 도톰한 막창이 맛있었다. 얇은 막창은 까닥까닥해져서 씹는 맛이 있긴했지만 그래도 두툼한게 좋다.
메뉴는 상당히 다양했다. 막창과 더불어 키조개등을 포함한 무한리필도 있고 삼겹살 무한 리필메뉴도 있는데 다음번엔 삼겹살 무한리필을 도전해볼까한다. 이번에 막창 무한 리필을 선택한것은 막창 좋아하는 와이프때문이었다. 정말 많이 먹어야겠다고 생각한다면 여러개 섞어서 무한리필을 하지말고 단 메뉴로 무한리필을 주문하는게 훨씬 많이 먹을수는 있는데 금방 질리는 단점도 있다. ^^;
예약도 가능하고 단체손님도 가능한것같다. 다음번엔 모임을 여기서 진행해볼까하는 생각이 든다. 1인당 1만원 좀 넘는 금액으로 세가지정도 무한리필되는 메뉴를 선택하고 술만 추가해서 마시면 될테니 다른곳보다 푸짐하고 저렴하지 않을까하는 생각이다.
커피는 셀프인데 무료이다. 계산대옆에 있는데 커피 양이 꽤 많다. 다른 식당에서는 서비스용 커피는 종이컵 1/3도 안되게 나오는데 비해 이곳은 커피도 푸짐하다는 생각이 들었다.
개인적으로 아주 마음에 드는 집이다. 예전 다른 무한 리필 전문점이 처음에는 장사가 잘되다가 음식 재료 단가를 아끼기위해 질낮은 재료들을 사용하기 시작하면서 손님들이 떨어지고 가게도 망해버린 경우를 몇번 봤는데 이집은 그런 오류를 범하지않고 오래오래 장사를 잘하면 좋겠다.
대부분 1인당 금액은 9900원에서 1만원 조금 넘는 금액이다. 조금 더 보태서 보덴제나 아덴힐즈 그리고 씨하우스 혹은 빕스의 샐러드바를 이용하는게 더 낫지 않냐고 하는 사람들도 있지만 그런 페밀리레스토랑과는 또 다른 로망이 있는것이 이런 선술집분위기의 무한리필집이다.
우선 왁자지껄하고 시끌시끌하고 즐겁다. 여러 사람들이 모여서 여러가지 색깔을 띠고 색다른 즐거움을 누려보는 기회가 된다. 식사를 주로한다기보다 안주가 무한리필되니 술마시기 좋다는 분위기가 더 적절한 표현일것이다.
그 중에서 "무무"라는 곳에 들렀다. 시내 동성로쪽에 있는데 대백남문에서 중앙도서관 방향에 위치하고있다. 입구에서는 사장님인지 잘모르겠지만 닭발등을 바로 구워서 판매를 하고있다. 들어가면 가게안은 꽤 넓고 깨끗하다. 특이한것은 테이블마다 선풍기가 있다는 사실..
테이블도 좁은 편은 아니고 기본적으로 깔려지는 반찬들도 깔끔하니 괜찮았다. 부페라고 해서 손님이 직접 갖다먹는줄알았더니만 일일이 주문을 해야하는 시스템인데 서빙하는 분들이 아주 친절하다. 그런데 일일이 주문을 해야하니 타이밍을 잘못 맞추면 먹다가 잠시 인터발이 길수가 있는데.. 사실 많이 먹는 사람들은 잘 알고있는 사실이다만 뭔가 먹던중간에 쉬게되면 금새 질리게 되는데 막창이 익어서 먹기 시작할때 다음번 접시를 주문해야 타이밍이 정확히 맞아떨어진다.
막창은 잘라서 나오지않고 긴 오뎅크기의 막창이었다. 구우면서 직접 잘라서 먹는데 도톰한것부터 얇은것까지 섞여있다. 개인적 취향이겠지만 맛은 역시 도톰한 막창이 맛있었다. 얇은 막창은 까닥까닥해져서 씹는 맛이 있긴했지만 그래도 두툼한게 좋다.
메뉴는 상당히 다양했다. 막창과 더불어 키조개등을 포함한 무한리필도 있고 삼겹살 무한 리필메뉴도 있는데 다음번엔 삼겹살 무한리필을 도전해볼까한다. 이번에 막창 무한 리필을 선택한것은 막창 좋아하는 와이프때문이었다. 정말 많이 먹어야겠다고 생각한다면 여러개 섞어서 무한리필을 하지말고 단 메뉴로 무한리필을 주문하는게 훨씬 많이 먹을수는 있는데 금방 질리는 단점도 있다. ^^;
예약도 가능하고 단체손님도 가능한것같다. 다음번엔 모임을 여기서 진행해볼까하는 생각이 든다. 1인당 1만원 좀 넘는 금액으로 세가지정도 무한리필되는 메뉴를 선택하고 술만 추가해서 마시면 될테니 다른곳보다 푸짐하고 저렴하지 않을까하는 생각이다.
커피는 셀프인데 무료이다. 계산대옆에 있는데 커피 양이 꽤 많다. 다른 식당에서는 서비스용 커피는 종이컵 1/3도 안되게 나오는데 비해 이곳은 커피도 푸짐하다는 생각이 들었다.
개인적으로 아주 마음에 드는 집이다. 예전 다른 무한 리필 전문점이 처음에는 장사가 잘되다가 음식 재료 단가를 아끼기위해 질낮은 재료들을 사용하기 시작하면서 손님들이 떨어지고 가게도 망해버린 경우를 몇번 봤는데 이집은 그런 오류를 범하지않고 오래오래 장사를 잘하면 좋겠다.
무무 실내 내부 모습
창가에 앉으면 바깥 풍경이 보여서 심심하지 않다. 기름이 좀 많이 튄 유리창.. ㅋㅋ
기본 세팅..
막창~~~
자~~ 구워봅시다.. 막창과 버섯 그리고 마늘도 올리고~~~
도데체 몇번째 굽는것인지 모르겠다. 무한 리필의 힘~~
무한 리필.. 무무!!
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